作者 瀏覽12142次 更新時間2017-09-19 14:36:19
食藥署北區管理中心主任邱秀儀說,今年的食用油脂製造業稽查專案,已將加工助劑使用及業者自主管理列入重點查核項目,己烷是食油製程中從原料萃取出油脂的合法加工助劑之一。上周抽驗「得意的一天葵花油」、「統一大豆沙拉油」等20件市售食用油品,其己烷殘留量均低於0.1ppm。(蔡明樺/台北報導)
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